punk ipa- glutenfrei

Gleichheit für alle – das ist eine Grundfeste der Punkbewegung. Und wenn etwas für alle sein sollte, dann definitiv gutes Bier. Genau deshalb hat sich BrewDog vor Kurzem dazu entschlossen, ihre Punk-Philosophie einmal mehr auszuleben und ihr legendäres Punk IPA nun auch in einer glutenfreien Variante anzubieten – ohne Kompromisse und Abstriche beim Geschmack. Damit machen sie ihr Bier etwas barrierefreier und setzen ein köstliches Zeichen: Craftbier kennt keine Ausgrenzung.

Das glutenfreie Punk IPA steht seinem Original in nichts nach. Gebraut mit den gleichen sechs charakterstarken Hopfensorten – Chinook, Amarillo, Simcoe, Cascade, Ahtanum und Nelson Sauvin – präsentiert es sich als echter Hochkaräter am IPA-Himmel.

Bereits beim Öffnen strömen intensive Aromen von reifem Tropenobst, Toffee und Litschi in die Nase. Der Antrunk ist fruchtig und lebendig: Nuancen pinker Grapefruit, Ananas und exotischer Litschi vereinen sich zu einem süffigen Ganzen. Die Hopfenbittere steigt langsam, aber deutlich an und federt die fruchtige Süße und die Anklänge zart schmelzenden Karamells geschickt ab.

Trotz des komplexen Aromas und des Übermaßes an intensiven Hopfensorten bleibt BrewDogs Punk IPA GF herrlich trinkbar und rund – ein echtes Erlebnis für alle, die tropische Fruchtigkeit mit bitterem Biss und ganz ohne Gluten lieben.